2008年10月18日

【傳統集美】三色布丁甜品店



忙季的週末下午,我們事務所常會訂點心外送。其中有一味三色「豆花」,一直是我的最愛。

先來正名一下,這同事口中的三色「豆花」,後來我從店裡的文宣品證實,應該是叫三色「布丁」才對。其實,光用外觀判斷,它的長相是比較像豆花,而不像市面上賣的布丁。但一入口,又會發現它的口感比豆花扎實些,所以較接近布丁。再來,它是乾的(但可以加剉冰)!也就是裡面不會有一般豆花的甜湯,但店家會附上一個奶油球,讓客人自行決定是否要加到布丁裡(咳咳…雖然我知道奶油球不健康,但是,加入奶油球的甜點,通常更香滑順口、更令人無法抗拒啊~~~)。

再來說說內容。招牌的「綜合三色布丁」,下層鋪滿牛奶、雞蛋、巧克力三種布丁,不加人工香料製作(這是店裡文宣寫的,我無法證實),不過依然很好吃;上層的配料可以自行選擇,也可以選店家搭配好的傳統配料,包括了芋圓、地瓜圓、粉圓以及花豆。這店的布丁有彈性,配料也不遑多讓,QQQ,我個人覺得比鮮芋仙好吃非常多,很值得推薦。

吃了幾次之後,忍不住向負責訂購的同事打聽這豆花打哪來。一問之下,這店面竟就在三重集美街,從我家走路就可以到的距離!於是之後,我有時間便會光顧這家庭式小店,顧店的是一個阿嬤,還有看起來像是她的兒子孫子在幫忙,生意挺好,天氣熱時,還經常要排隊呢。

昨晚,到松青超市買了有機青菜之後,特地走過去想買一碗豆花解解饞。結果,差點走過頭,因為原來毫不起眼的家庭店面,不知道何時重新裝潢成明亮黃色調的新店面,裡面的小妹妹竟然還穿起了制服,要不是後來那個手腳俐落的阿嬤現身,我一時還真認不出來,這就是「傳統集美」!

其實我有點擔心,換了新店面之後,感覺上少了原先那種在傳統市集中以路邊攤經營的人情味,口味會不會跑掉,份量會不會縮水,就像曾經是我的最愛的民生西路「古早味豆花」一樣。不過昨晚實地試吃後,還是很好吃!要繼續維持ㄋ!給「傳統集美」加加油!!

店址:台北縣三重市集美街161號
電話:2973-6054;2976-9478
【他們台北縣市不限區域都可以外送耶,所以在中山北路的我們,才可以吃到三重的點心,真是要給他們的努力拍拍手~~】


2008年10月11日

我也看了海角七號



本來一直在猶豫,要不要在這個時候趕著去看海角七號。票房破三億多了,媒體不斷強推,現在去看像是在趕流行似的(我不喜歡被貼上這樣的標籤)。當然也怕期望過高,看了會失望。不過,總之,我還是決定接受湯姆學長的建議,上華納威秀看電影去。(是的,雖然這幾天不斷有人告訴我,他們手邊已經有號稱大陸流出來的盜版光碟,我還是決定秉持支持國片的決心,上電影院買票去)。

海角七號好不好看?我的答案是:很好看(毫不猶豫的)。

雖然我也跟網路上很多評論者一樣,認為部份劇情的發展與串接,有些薄弱及不合理之處。但對我來說,那些邏輯上的小瑕疵(但也許不是瑕疵只是我沒看懂而已),被一股強大的親切感,以及”哇。好久沒看到這麼好看的國片長片”的驚喜給掩蓋過去了。(不過因為工作關係,我倒是看了不少很優的短片,有機會再來寫。)

親切感,是來自於海角”重南輕北”的主軸,讓我熟悉且喜愛的南部風土民情,一一入鏡!現實生活裡,”重北輕南”,絕對是個存在的事實,但也絕對不是「把國慶煙火移師到南部」就可以解決的那麼簡單,導演讓阿嘉在片子一開始就飆了句:操他媽的台北!,那也就夠了,因為再深究下去,這個有點太難的課題也不是我們這種市井小民可以理解或置喙的。其實我還是喜歡台北的,雖然這城市的確容易讓人沮喪,雖然我在受挫之時,也像阿嘉一樣,總想逃回永遠有和煦陽光的南台灣。

看完之後,我與同是土生土長南部小孩的吉利安同學在MSN上交換觀後心得,她說她最欣賞的是那些硬底子老演員渾然天成的戲感(不過她也是屬於覺得情書與樂團故事關聯好像太弱那一派的),她也喜歡片中大量出現的台語版說學逗唱!而我自己則是覺得,除了親切感之外,海角七號很棒的地方是,導演把那麼多的東西,有愛情、有音樂、有海洋陽光沙灘(天!我們這些島民可以隨時隨地近距離的享受台灣的無敵海景,真是奢侈到爆的好命!)、有族群相處、有民族歷史、還有點到為止的城鄉差異與BOT議題,放入只有兩個多小時的片子裡,卻不顯沉重反而意外的流暢而輕盈!

簡單的說,我覺得,這是一部說故事說的很好的電影,說到讓觀眾也入戲了。

就說廟前廣場的喜筵那場戲好了,入戲的太太我,就回想起了自己的歸寧宴。

就跟戲裡面一樣(聽說海角裡的喜筵是”真的有人結婚”的喜筵),我們大剌剌的就把老家旁的馬路圍了一半起來(這到底有沒有違法啊),浩浩蕩蕩擺了70幾桌,就這麼辦桌開唱!!

辦桌的都子(好像是日文發音的廚師的意思),是爸媽有一次去喝別人家喜酒時覺得甚為好吃,而特地從隔壁鎮上請來的。而照例會場前頭會搭起一個舞台,在經過把新人叫上台先來一段真是天造地設才子佳人的讚美詞,再接著惡整新人一番表演什麼30秒長吻的老梗之後,就開始了卡拉OK時間,而這才是重頭戲啊!

外公舅舅表姊表妹堂弟鄰居老師同學朋友,還有特地南下喝喜酒的同事們,全部上台開唱!台上唱歌唱的激昂,台下喝酒也喝的不遑多讓!氣氛說有多熱鬧就有多熱鬧,所以雖然那天我從第一桌敬酒敬到最後一桌,敬的笑容也僵了,敬到飯菜一口也沒吃到就得馬上換裝站在出口送客,但是,那天我實在很開心哪!!

對於阿嘉(及日籍教師)和兩位友子的愛情,我反而沒有太多感覺(吉利安同學也是)。想來,邁入前中年期的我們,已經離青春期太遙遠。遠到可以對純愛嗤之以鼻。(唉。)

我真的沒有想要寫長篇大論的影評或是觀後感(況且中間還穿插了一段自己喜筵的實況轉播。哈。)。要看的話,網路上搜尋一下,正反面的評論文已經滿坑滿谷囉。而且都挺專業的。

後記:
我是和我的牌友們相約去看的。”我們,偶爾還是要從事些非賭博性娛樂吧”,我是這樣跟他們說的。結果,都覺得好看的我們昨天打牌時,背景音樂從原先習慣聽的FM98.9或是107.7,換成聽海角的音樂專輯(Repeat再Repeat再Repeat…)。

再記:
中孝介,好迷人啊。聲音跟長相都是。

2008年10月8日

這位太太的麗江日記(20080912)



(好吧,我承認這張照片其實是沒有腳架所以手去動到的失敗作品,但我覺得還挺有趣的)

在風雨交加的清晨,出發前往機場。辛樂克颱風逼近,北台灣的雨已經下了整夜,天空烏雲密佈,還伴著間歇性的風。

我討厭得在這樣惡劣的天氣搭飛機。根據旅行社給我的定位紀錄,我得先搭國泰班機到香港,再轉港龍班機到昆明,最後再轉東方航空,才到的了麗江。

麗江,比我一直以為的還要遙遠。

我在機場的Starbucks吃了Cheesecake,喝了Latte,然後,吞了顆暈機藥。一如以往,藥效讓我在登上飛機找好座位等待起飛時便開始昏昏欲睡,但閉著眼的我仍感受到微妙的溫度變化,機艙內變的暖和,睜開眼往窗外看出去…......菩薩保佑!天空竟然放晴了!這好兆頭讓我開始期待,也許這會是一趟不錯的旅行!

下午約五點鐘抵達麗江機場,天光還很亮。機場很小,大概是像台南機場那樣。

來接我的出租車師傅是個納西族小伙子,姓「和」(這可是納西族的大姓),要我喊他「小和」,皮膚黝黑,濃眉大眼的,但講話又快又有口音,我常聽不懂。

從機場到大研古鎮開車約三四十分鐘,路邊田裡滿是向日葵(我從來不知道原來麗江也有向日葵!!),好多小販在路邊賣自家種植的葵花子(好大一個)跟雪桃。要小和停下車來,討價還價買了一袋雪桃,口感是脆的那種。


落腳的旅館在南門,散步到古鎮中心,大約20分鐘,街道上遊客如織。而且,個個都背個看起來很嚇人的專業相機,大砲鏡頭不說,連腳架都帶上了。我這才知道,在台灣時以為背個專業相機包太招搖,真是白擔心了。

古鎮就像個巨大的攝影競技場。而生活在其中的少數民族,就像臨時演員,無論自願或不自願的,一一入鏡。而我是偷窺(卻又明目張膽)的共犯者。

就在關門口附近隨便找了家餐廳填飽肚子,溫士楷有說,7、8、9月的雲南盛產野生蕈菇,又說,到麗江非得吃個火鍋不可,於是我們的晚餐就決定點個菌雞鍋!這店店名我不記得了,裝潢服務也很普通,但野生蕈菇的鮮甜果然不同凡響,相當美味!也點了米灌腸。這就不推薦了。大概就是炸過的乾乾的豬血糕的感覺。

第一晚的印象。遊人太多了。商店太多了。喧鬧的音樂太多了。夜晚的紅燈龍太多了。這樣的麗江,我會喜歡嗎?我開始擔心了起來。

2008年10月6日

關於麗江的開場白



(是的,這是從昆明飛麗江的天空,有長出來的雲)

從麗江回到台北,已經過一陣子了。

拍了幾百張的照片,經過整理篩選後,已經把我比較喜歡的上傳到Flickr太太的私房照那裡,那是我鏡頭下的麗江,我無須定義,只交由看的人解讀;但我卻遲遲無法下筆去書寫麗江,因為實在太難去描述,這太矛盾而多變的麗江。

就像麗江的天氣一樣。

出發前一週,每天都上中國氣象網看,麗江總是下著雨,氣溫總是12-19℃,從未達到攝氏20度。甚至我與麗江當地客棧的人MSN,他們也跟我確認,對,麗江已經冷了,請帶厚外套。

但當我飛抵的那一天,陽光從雲層間灑落,去機場接我的師傅說,妳真幸運,這是麗江最近天氣最好的一天,放晴了,也溫暖了。而我心中想的是,阿糟糕那我行李中那些明顯太厚的冬衣可該怎麼辦。

可人家溫士楷的旅遊書上明明有寫的,說雲南這「四季衣服同穿戴」,年溫差小,日溫差大,常常一雨就成冬,人們也只好四季衣著胡亂穿。所以我可別太大驚小怪。

那麼,不如,就把我在旅途中的每一晚,在旅店昏暗的燈光下回想並紀錄的手札,跟大家分享吧。也許,那就是真實。

想引用我寫給Han的明信片裡的話,當做這一系列喃喃自語手札的開場白。

Dear Han:
雖然。麗江。一如我在來之前所預期的。已經相當的商業化了。但,她仍然輕易的,掠奪了,杭州西湖在我心中的地位。少數民族匯萃出的文化太迷人。我實在無法抵抗,只好沉溺。